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绿色营养 美味健康
公司旗下野猪场是山东**大特种野猪养殖基地,全国千县工程示范基地,山东星火科技科普推广项目。特种野猪肉以味美、营养、保健、绿色、无污染,是一种**绿色保健肉食品。
一、营养
特种野猪肉具有高蛋白、高氨基酸、高亚油酸、低脂肪的“**一低”的营养优势。其中亚油酸是家猪的2.5倍,亚油酸具有软化心脑血管、**血液循环、降脂降压的**,被誉为“血液清道夫”。亚油酸是人体必需但又不能在体内自行合成的不包含脂肪酸,必须以膳食中摄取,缺乏会血液浓度增稠、血管堵塞、硬化,诱发血压**增高,引起脑溢血、**偏瘫等**。
二、美味
特种野猪肉肉质鲜嫩、野味浓郁、口感醇香、风味独特,食之满口留香回味无穷。
三、保健
特种野猪肉独有的营养优势,适合中老年及现代都市人对健康理念的需求,经**农业部、南京农业大学、江苏农科院****鉴定,一致认为特种野猪肉味道鲜美、营养丰富,特别是富含亚油酸,既是美味的食品,又是难得的滋补品,可作为一种新型的保健食品开发,经常食用有较高的食疗保健效果。野猪肉全体部位皆可入**。《本草纲目》、《食疗本草》等食疗名著均有详尽阐述。
四、识别方法
观其色:肉色深红、鲜嫩、脂肪呈乳白色或粉白色
观其质:瘦肉率高、肌腱小、皮略厚且毛孔明显、肥肉层明显不同于家猪,眼观不显油腻,**质硬。
品其味:肉风味浓郁、肉香四溢、肥肉鲜嫩不油腻、皮厚但吃后清脆爽口,**汤具有特有的清香和鲜味,透明澄清、表面油珠极少,喝后不油腻,香气沁人。
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企业名称: |
济南龙圣源商贸有限公司 |
企业类型: |
企业单位 () |
所 在 地: |
山东/济南 |
企业规模: |
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注册资本: |
未填写 |
注册年份: |
2000 |
资料认证: |
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保 证 金: |
已缴纳 0.00 元 |
所属范围: |
野猪肉系列产品 |
所属行业: |
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